BHP w gastronomii – najważniejsze zasady i obowiązki pracodawcy

Praca w gastronomii łączy wiele rodzajów zagrożeń występujących jednocześnie. Pracownicy wykorzystują ostre narzędzia, urządzenia mechaniczne i elektryczne, mają kontakt z gorącymi powierzchniami, tłuszczem, parą, środkami chemicznymi oraz poruszają się w miejscu, w którym podłoga może okresowo stać się mokra lub śliska. Dlatego BHP w gastronomii powinno obejmować zarówno właściwą organizację pracy, stan techniczny urządzeń i […]
Obowiązki pracodawcy podczas wysokich temperatur – zasady BHP w praktyce różnych branż

Wysokie temperatury stwarzają realne zagrożenie dla zdrowia pracowników, zwłaszcza w sezonie letnim. Zgodnie z przepisami Kodeksu pracy oraz rozporządzeniem w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, pracodawca ma obowiązek zapewnić bezpieczne i higieniczne warunki pracy – także podczas upałów. Niedopełnienie tych obowiązków może skutkować nie tylko konsekwencjami zdrowotnymi, ale również sankcjami ze strony Państwowej […]